Escribe: Hillary Ruiz
Huayranga cuenta con distintos productos a través de su tienda virtual y varios de ellos tienen el certificado USDA ORGANIC, pero ¿realmente sabemos lo que significa?
Cuando veas el logo de USDA ORGANIC en un alimento significa que es 100% o 95% orgánico, además de haber pasado altos estándares de certificación, pues el suelo donde ha sido cosechado está libre de exposición química. Además, los productos que se utilizan para el cultivo están libres de ingredientes transgénicos o químicos y no exponen el alimento a radiación alguna.
Imagen proveniente de: IFER
Para que un alimento consiga este certificado debe pasar por rigurosas inspecciones. El primer paso es que la misma marca decida acceder a este control y opte por pertenecer al Programa Nacional Orgánico de Estados Unidos, luego deberá completar un formato de solicitud y pasar los requerimientos de fiscalización para poder obtener el certificado o no.
Comprar un alimento con ese tipo de certificación genera confianza en la marca, la cual se preocupa por ofrecer un buen resultado para sus clientes y dar a conocer que provienen de una fuente de alta calidad.
Algunas fuentes consultadas para la elaboración de este post:
