Escribe: Hillary Ruiz
En post anteriores te hemos contado los beneficios de la kiwicha y la avena, pero ¿sabes que puedes consumirlas juntas? Ambos alimentos te brindarán una gran fuente de proteína y energía, además de mejorar nuestro sistema cardiovascular. En este artículo te explicaremos cómo preparar un desayuno más rico y nutritivo.
Ingredientes:
- 6 tazas de agua fría
- 1 taza de avena
- ½ taza de kiwicha
- Dos rajitas de canela
- 6 clavos de olor
- Opcional: Fruta de preferencia.
Preparación:
- Se deben colocar las 6 tazas de agua fría en una olla.
- Agregar todos los ingredientes mientras se revuelven para evitar los grumos.
- Encender la cocina a fuego normal y seguir revolviendo para evitar los grumos hasta que hierva.
- Cuando la mezcla esté hirviendo se debe bajar el fuego y revolver durante 10 minutos.
- Por último, dejar enfriar la avena, servir y disfrutar.
