Descripción del producto

Apuntes de calidad

Este aceite de oliva ha sido obtenido directamente de las aceitunas y  mediante procesos mecánicos, lo que resalta su calidad.

Datos básicos

• Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra.
• Contenido: 250 mililitros de aceite de oliva virgen extra.
• Grado de acidez máxima: 0,2 %
• Consérvese en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar. No refrigerar.

Origen

Las aceitunas con las cuales ha sido elaborado este producto proceden del Valle de Yauca, provincia de Caravelí, Región Arequipa. Son aceitunas del tipo Sevillana Gordal, el cual se ha adecuado al clima de la zona, para ahora llamarse aceituna tipo Yauca.

Componente medioambiental

La marca Fundo Verde ha reservado un área de una hectárea (10 000 metros cuadrados) para conservar la fauna y flora natural de la zona. Allí viven reptiles, aves de rapiña y zorros; así como diversas plantas y flores.

Desde la marca Fundo Verde

Almazara Fundo Verde SAC es un emprendimiento familiar Peruano especializado en la producción de aceite de oliva de alta gama, aceitunas y productos derivados de ellas.